REZEPT „Jennifers Porridge“
150 ml Hafermilch mit je 1 Prise Kurkuma, Zimt, Kardamom, Salz und etwas Kokosöl vorsichtig in einem Töpfchen erhitzen.
50 g kernige Haferflocken einrühren und vom Herd nehmen, ziehen lassen.
Je 10 g geschrotete Leinsamen und Chiasamen einrühren. Eventuell nochmals Hafermilch nachgießen.
1 TL Manuka-Honig und 10 ml Zinzino Balance Oil einrühren. Das Porridge in eine Müslischale umfüllen.
½ Apfel in kleine Würfel schneiden.
Je 30 g Heidelbeeren und Himbeeren putzen und damit sowie den Apfelwürfelchen das Porridge ausgarnieren.
Ein paar Mandeln oder Walnüsse hinzugeben, mit Zimt bestreuen und servieren.
Wir wünschen euch viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit!
